© Alain Dechorgnat Marine Traffic.com

Cette activité se décompose en 2 grandes catégories :

La « grande pêche » :

La compagnie des Pêches de Saint-Malo exploite au départ de Saint-Malo 2 chalutiers-usines :

  • le « Joseph Roty II » (merlan bleu servant à la transformation en produits de la mer)
  • la « Grande Hermine » (cabillaud qui est congelé ou salé à bord).

La pêche côtière :

Une soixantaine de bateaux sont immatriculés à Saint-Malo, les principales espèces pêchées sont :

  • la coquille Saint-Jacques
  • la sèche
  • les crustacés
  • les bulots

Installée dans le bassin Bouvet, la criée traite et commercialise chaque année environ 1 500 t de produits Informatisée, elle permet les achats à distance.

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